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Pita de zuccini ou épinard
Ingrédients
· 500 gr de fromage cottage
· 500 gr de crème sûre
· 4 œufs
· 2 zuccinis (si c'est au zuccinis) ou aux épinards, 300gr d'épinard
· pâte filo
· une tasse d’huile végétale ou canola
Préparation
Mélanger les 4 premiers ingrédients
Mettre 4 feuilles de pâte filo dans un plat allant au four
Badigeonner
Verser le mélange
Faire ainsi pour 3 ou 4 étages
Couper les morceaux au préalable
Mettre au four à 375 pendant 30 minutes

