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Salade (lukavica)
Ingrédients
· 2 tomates
· 1/2 concombre
· 1 oignon
· sel
· huile
Préparation
Sectionner les tomates en deux. Coupez-les en demi-tranches fines. Réserver sur votre plan de travail.
Coupez les concombres et l'oignon en tranches fines.
Mélanger le tout dans un saladier ou dans un plat de service.
Saler et arroser le tout avec l'huile d'olive ou de l'huile de tournesol.
Conseil de préparation :
L'huile peut se remplacer par 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse.
L'oignon peut se remplacer par l'oignon nouveau.
Accompagnement:
Cette salade accompagne généralement les plats tels que les PITAS salés.
