Page 28 - Les entrées
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Cake lardons gruyère et poivre
Plat Entrées
Cuisine Française
Portions Temps de Préparation Temps de Cuisson
8 PERSONNES 10 MN 30 MN
Ingrédients
200 g De farine
3 oeufs
1 sachet de levure
150 g De gruyère râpé
250 g de lardons
poivre
1 petit verre de lait
Instructions
1. Mélanger la farine, la levure, le lait et les oeufs jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
2. Pour nir Ajouter les lardons, le gruyère et assaisonner de poivre. Préchau er le four à 175°C.
Verser la préparation dans un moule à cake beurré. Enfourner le cake et cuire pendant 30
minutes.
