Page 31 - Les entrées
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Camembert frit
Plat Entrées
Cuisine Française
Portions Temps de Préparation Temps de Cuisson
6 PERSONNES 10 MINUTES 5 MINUTES
Ingrédients
1 camembert fermier
1 blanc d’œuf
2 cuillères à soupe de chapelure
1 salade
Con ture de fruits rouges
Instructions
1. Découper le camembert en huit portions.
2. Passer les portions au blanc d’œuf et à la chapelure, passer ensuite les portions dans l’huile
chaude.
3. Servir avec de la salade et des toasts à la con ture de fruits rouges.

