Page 15 - Les entrées

Blinis

Plat Entrées
Cuisine Russe

Portions Temps de Préparation Temps de Cuisson Temps d’Attente

4 PERSONNES 5 MINUTES 4 MINUTES 1 HEURE

Ingrédients

1 oeuf
1 yaourt brassé
1 pot de yaourt de farine
1/2 sachet de levure
1 pincée De sel

Instructions

1. Mélanger ensemble tous les ingrédients.

2. Laisser reposer 1 heure.

3. Faire chau er du beurre dans une poêle. Déposer des petits tas de pâte dans la poêle.

4. Faire cuire à feu moyen et retourner les blinis dès qu’ils sont dorés sur une face.