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Vignoble de la vallée de la Loire                                                                    4


             Période contemporaine
             En  1936  plusieurs  AOC  voient  le  jour  dans  les  vignobles  de  la  Loire  (sancerre,  vouvray,  cabernet-d'anjou,
             muscadet . . .).  Par  la  suite  d'autres  vignobles  obtiennent  le  classement  :  coteaux-du-layon  en  1950,  anjou,
             anjou-gamay, en 1957. En 2000, le Val de Loire (de Sully-sur-Loire à Chalonnes-sur-Loire) bénéficie du classement
             au patrimoine de l'humanité de L'Unesco. Le dernier vignoble à recevoir une AOC est l'appellation orléans et
             orléans-cléry en 2006.


             Situation géographique
                                                                                    [8]
             Situé  aux  abords  de  la  vallée  de  la  Loire,  ce  vignoble,  le  plus  étendu  de  France ,  s'étend  sur  un  millier  de
                      [9]
             kilomètres ,  depuis  le  Massif  central  et  l'Auvergne,  en  passant  par  le  Centre  et  le  nord  du  Poitou-Charentes,
             jusqu'au sud de la Bretagne dans la région Pays de la Loire. Il est donc limitrophe avec les départements de la
             Loire-Atlantique,  la  Vendée,  le  Maine-et-Loire,  les  Deux-Sèvres,  la  Vienne,  la  Sarthe,  l'Indre-et-Loire,  le
             Loir-et-Cher, le Loiret, le Cher, la Nièvre, l'Allier, le Puy-de-Dôme et la Loire.

             Géologie, orographie, terroirs

                                                                                            [8]
             La vigne pousse sur des coteaux exposés au soleil, sur le long de la Loire et de ses affluents . Il existe une très
             grande diversité de sols dans le vignoble de la vallée de la Loire. En voici les différences en termes de géologie (par
             ordre alphabétique des appellations):

                                           [10]
            •   L'anjou : schistes ardoisiers et sols crayeux.   • Le montlouis : principalement des argiles à silex (« perruches ») et
                                                               des sables alluvionnaires dans l'interfluve de la Loire et du
                                                               Cher [11] .
                                                 [12]
            •   L'anjou-coteaux-de-la-loire : sols schisteux, calcaires.   • Le muscadet : terrains primaires, tour à tour sableux, schisteux et
                                                                       [13]
                                                               granitiques.
                                              [14]
            •   L'anjou villages : Sols peu profonds sur schistes.   • Le muscadet-coteaux-de-la-loire : Terrains schisteux, parfois
                                                                       [15]
                                                               granitiques.
             •   L'anjou villages brissac : sols sur schistes du Silurien et de   •   Le muscadet-sèvre-et-maine : terrains anciens du Massif armoricain
                                                                                              [17]
                l'Ordevicient [16] .                            (granites, gneiss, gabbro. . .) et sols plutôt légers.
                                                                                                  [19]
             •   Le bonnezeaux : terrains schisteux, parsemé de sables gréseux et de
                     [18]                                    •   L'Orléans : terrains argilo-siliceux et gravelo-siliceux.
               phtanites.
             •   Bourgueil : sur trois niveaux, îlots caillouteux émergeant des   •   Le pouilly-fumé : deux grands types de terrains, marnes
                                                                                      [21]
                alluvions les plus récentes, haute terrasse sablo-graveleuse (alluvions   kimméridgiennes et argiles à silex.
                anciennes) et côtes calcaires adossées à la forêt [20].
                                        [22]


            •   Le cabernet d'Anjou : faluns et schistes.                                            •Le pouilly-sur-loire:même


                                                                                            terroirque lepouilly-fumé, avecune

                                                                                            [23]
                                                               prédilection pour les terres argilo-calcaires.
                                                [24]
            •   Le châteaumeillant : sols sableux, siliceux, gréseux.   • Le quarts-de-chaume : schistes mêlés d'éléments divers (silice,
                                                                silicate, microgranites...) [25] .
             •   Le cheverny et cour-cheverny : sables et argiles de Sologne, sables et   •   Le quincy : zone viticole sur des sables et cailloutis alluvionnaires
                                                [26]                               [27] quaternaires qui couvrent la formation lacustre.
               graviers de terrasses de la Loire, calcaire de Beauce.              Sols siliceux.
             •   Le chinon : il procède de deux types de terroirs : terrasses de graviers   •   Le reuilly : sols sablo-graveleux et argilo-calcaires (marnes
                en bordure de Vienne, côtes argilo-calcaires en retrait. Les terrasses   kimméridgiennes) [29] .
                de la Loire sont très sableuses [28].
             •   Le coteaux-d'ancenis : terrains schisto-argileux, avec quelques   •   Le saint-nicolas-de-bourgueil : terrains essentiellement
                            [30]                                sablo-graveleux, à fond argileux. Quelques pentes
               secteurs granitiques.                                      [31]
                                                                argilo-calcaires.
                                                                                                        [33]
             •   Le coteaux-de-l'aubance : les limons argileux sont issus de l'altération   •   Le saint-pourçain : terrains calcaires, graveleux et granitiques.
                                [32] superficielle des schistes. Sols épais, lourds et
                                humides.
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