Page 83 - vindefrance
P. 83
Vignoble de Champagne 1
Vignoble de Champagne
Champagne
Carte des vignobles de Champagne.
Désignation(s) Champagne
Appellation(s) principale(s) champagne, coteaux-champenois, rosé des Riceys, haute-marne et coteaux-de-coiffy
Type d'appellation(s) AOC-AOP et IGP
Reconnue depuis décret-loi du 22 juillet 1927
Pays France
Région parente vignoble de Champagne
Sous-région(s) côte des blancs,
côte des Bars,
montagne de Reims et
vallée de la Marne
Localisation Marne, Aube, Aisne, Haute-Marne et Seine-et-Marne
Climat tempéré océanique à légère tendance continentale
Ensoleillement Environ 1 700 heures par an
(moyenne annuelle)
Sol calcaires, parfois marneux
Superficie plantée [1]
34 500 hectares
Nombre de domaines viticoles 4776 récoltants expéditeurs, 66 coopératives et 293 négociants
Cépages dominants B[2]
39 % pinot noir N, 32 % pinot meunier N, 29 % chardonnay
Vins produits mousseux, rouges, rosés et blancs
Production [3]
2 540 000 hectolitres en 2010, 352 millions de bouteilles
équivalent à
Rendement moyen à l'hectare 12276 kilogrammes par hectare en moyenne en 2009, soit environ 76 hectolitres par hectare
modifier [4]

