Page 53 - cocktails

verre, ainsi que trois grains de poivre et deux feuilles de menthe. Afin de réussir à faire de
fins zestes de citron, utilisez un zesteur. Ajoutez-les au gin. Finissez en versant une

bouteille de Thomas Henry Tonic Water et buvez le tout avec une paille pour apprécier les
arômes et le goût.[/vc_column_text][/vc_column]

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THE STRANGEST ROSE
Hendrick’s gin
Fentimans Rose Lemonade

1 fraise
5 groseilles
Glaçons

Verre : verre à Martini

Tout d’abord, remplissez le verre de glaçons et mélangez-les à l’aide d’une cuillère à

cocktail afin d’avoir un verre bien frais. Une fois que cela est fait, enlevez les glaçons et
frottez les parois du verre à l’aide d’une serviette afin de ne pas avoir trop d’eau dans
votre G&T. Ajoutez maintenant 5 cl d’Hendrick’s gin et pour la garniture, utilisez la fraise

(sur la paroi du verre) et les cinq groseilles. Finalement, versez la limonade rose
Fentimans pour que votre cocktail devienne spécial : comment pourrait-il en être
autrement avec une bouteille d’Hendrick’s gin!

ABRICOTIER
3 cl. Gin

3 cl. Jus d’Orange
2 cl. Liqueur d’Abricot
1 cl. Fraise des Bois
Mettre tous les ingrédients du cocktail dans l’ordre indiqué : Gin, Jusd’Orange, Liqueur

d’Abricot, Fraise des Bois.
Gin toddy
1.5 oz(45 ml) de gin Hendrick’s

0.75 oz(22 ml) de jus de citron
1 c.t. de miel
Eau chaude

1 bâton de cannelle

Ajouter tous les ingrédients, en terminant avec l’eau chaude, dans une tasse et remuer à

la cuillère de bar jusqu’à dissolution complète du miel. Décorer d’un bâton de cannelle.

Southside aux fraises
2 oz(60 ml) de gin Hendrick’s

0.75 oz(22 ml) de jus de citron
1 oz(30 ml) de sirop simple