Page 55 - cocktails

1 cl de sirop de sucre de canne
2 cl de curaçao bleu

5 cl de gin
17 cl de eau gazeuse

Déposez deux glaçon dans un verre à cocktail. Ajoutez un à un les ingrédients en
commençant par le sirop. Finissez avec l’eau gazeuse.

Zizi Coin Coin

4 cl de liqueur d’orange (triple sec, cointreau, grand marnier)
3 cl de jus d’orange
5 cl de eau gazeuse

1 cl de gin

Dans un verre à orangeade, versez la liqueur d’orange, le jus d’orange puis l’eau gazeuse.

Complétez d’un trait de gin.

Aloha

2clgin (dry)
2cltriple sec (liqueur d’orange)
1traitjus d’ananas

Frapper dans un shaker avec des glaçons et verser en filtrant dans un shooter.

Aramis
3clcuraçao bleu(liqueur d’orange)
10cljus de pamplemousse
5clgin (dry)

Servir dans un verre à cocktail givré. Verser dans l’ordre et sans mélanger.

Foggy Day
1clpastis (liqueur à l’anis)
4clgin (dry)

remplir eau

Servir dans un tumbler. Remplir d’eau glacée

Atoll
1.5clnectar de pêche
1.5clliqueur d’abricot1.

5clliqueur de fraise des bois
3clgin (dry)