Page 112 - cocktails

Bien frapper dans un shaker à demi rempli de glaçons, et passer dans des verres
à cocktail.

Canadien club
6/10 de whisky Canadien
2/10 de Grand Marnier
2/10 de Cointreau
1 trait d’Angostura
Bien frapper dans un shaker à demi rempli de glaçons, et passer dans des verres
à cocktail.

Barbican
6/10 de scotch whisky
3/10 de jus de fruit de la passion
1/10 de liqueur de whisky
Bien frapper dans un shaker à demi rempli de glaçons, et passer dans des verres
old-fashioned.

Columbia
4/10 de bourbon
2/10 de gin
2/10 de Xérès
2/10 de cherry
Mélanger dans un verre à mélange sur quelque glaçons et passer dans un verre
à whisky avec quelques glaçons.

Bellerive
3/10 de scotch whisky
3/10 de vermouth rouge
3/10 de vermouth blanc sec
2/10 de Cointreau
Mélanger dans un verre à mélange sur quelque glaçons et passer dans un verre
à cocktail.

Commando
3/6 de whisky américain
1/6 de curaçao
1/6 de Pernod
1/6 de jus de citron
Frapper dans un shaker à demi rempli de glaçons, et verser dans un verre à
whisky.

Black bird
2/3 de bourbon
1/3 de crème de café
Bien frapper dans un shaker à demi rempli de glaçons, et passer dans des verres
old-fashioned.

Cabanis
6/10 de scotch whisky
3/10 de Marie Brizard