Page 40 - cocktails
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Nicolas
1 Poire
1 cl. Eau de vie de Poire Williams
1 cl. Liqueur de Banane
2,5 cl. Vodka
Champagne
Préparation du cocktail
Mixer le tout, servir et allonger de Champagne.
Service du cocktail
Au mixer.
A servir dans une flute.
Royalty
4 cl. Liqueur de Chocolat Blanc
1,5 cl. Eau de vie de Poire Williams
1,5 cl. Jus de Pamplemousse
Préparation du cocktail
Frapper et servir.
Service du cocktail
Au shaker.
A servir dans un verre à cocktail.
Saint Trop Baie
1,5 cl. Martini Rouge
0,5 cl. Eau de Vie de Framboise
1,5 cl. Liqueur de Fraise des Bois
3,5 cl. Vodka
Préparation du cocktail
A préparer au verre à mélange rempli de glace. Bien mélanger. Verser dans un verre à cocktail.
Service du cocktail
Dans un verre à mélange.
A servir dans un verre à cocktail.

