Page 39 - cocktails
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L’étincelle
1/4 Morceau Sucre imbibé d’Angostura
1 cl. Eau de Vie de Framboise
1 cl. Amaretto
Champagne
Préparation du cocktail
Verser le tout les ingrédients dans la flûte, compléter avec du champagne…
Service du cocktail
Dans un verre à mélange.
A servir dans une flute.
Le cocktail du ciel
3 cl. Sirop de Pêche
8 cl. Eau de Vie de Framboise
15 cl. Jus de Fruit Tropical
Préparation du cocktail
Mettre des glacons dans un shaker.
Verser le sirop de peche,l’Eau de vie de framboise
Ajouter le jus de fruit tropicale et le glacons.
Service du cocktail
Servir dans un verrre a cocktai
Nathaly’s
1 cl. Vermouth Sec
1 cl. Liqueur d’Orange
1 cl. Eau de vie de Framboise
3 cl. Cognac
Préparation du cocktail
Frapper, servir?
Service du cocktail
Au shaker.
A servir dans un verre à cocktail.

