Page 133 - cocktails

1 dl de sirop de fraise

Verser dans un verre, décoré avec une tranche d’ananas,

de la noix de coco râpée

Caroline

40 ml de jus de groseille
40 ml de jus de carotte
20 ml de jus de concombre

Mélanger et compléter
Par des cubes de carottes et de concombres

Castel

Dans un shaker :
4/10 de jus de raisin rouge

4/10 de jus de raisin blanc
2/10 de nectar de pêche
Frapper, verser

Cendrillon
Dans le verre
6 cl jus d’ananas

6 cl jus de citron
6 cl jus de pamplemousse
6 cl de jus de mandarine

1 trait de sirop de fraise
Compléter avec de la limonade ou de l’eau pétillante

Chantaco
¼ jus d’orange
¼ jus de citron
¼ jus de pamplemousse

¼ sirop de fraise

Chauve-souris
Dans un shaker
4/10 jus de goyave
5/10 jus de fruit de la passion

0.5/10 jus de citron vert
1 trait de sirop de gingembre
0.5/10 de sirop de menthe

1 trait de sirop de vanille
Frapper et verser dans un verre