Page 126 - cocktails

Aurelia
40 ml de jus de groseille
30 ml de jus de framboise

20 ml de jus de cassis
10 ml de jus de citron
Mélanger dans un shaker avec de la glace

Servir dans un verre givré

Avocat flip

1 jaune d’œuf
2 cl jus de citron
Sel de céleri
Poivre

3 traits de worcestershire

Babacool
40 ml de pulpe de banane
40 ml de jus de citron
40 ml de sirop de canne

1 cuillère à café de noix de coco
Passer la banane au mixer
Mélanger avec les autres ingrédients au shaker

Avec de la glace et servir

Baby love

100 ml de jus fruits de la passion
60 ml de jus d’orange
30 ml de jus d’ananas

30 ml de sirop de Fraise
Des glaçons

Baiser de feu

Mettre dans le shaker
1/10 de jus de citron vert

2/10 de jus de papaye
1/10 de jus de fraise
3/10 de jus d’orange
3/10 de jus de mangue

Baja tomato
12 cl de jus de tomate

6 cl de jus d’orange
4 cl jus d’ananas