Page 122 - cocktails

Virgin Mojito
2 citron vert
Des feuilles de menthe

Du sucre de canne
Du soda type Perrier
Recette :

Directement dans le verre, piler le citron, la menthe et le sucre à l’aide d’un
pilon. Remplir de glace pilée.
Compléter avec le soda,

Virgin Pina Colada
10 cl de jus d’ananas
5 cl de lait de coco

(3 cl de sirop caribbean saveur rhum)

Verser tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons.
Frapper et servir directement dans le verre.

Coconut lips

6 cl de jus d’ananas

3 cl de crème fraîche liquide

1,5 cl de lait de coco

1,5 cl de sirop de framboises

Verser tous les ingrédients dans un shaker. Frapper et servir directement dans le
verre.

Honeymoon
3 cl de jus de pommes

3 cl de jus d’orange
3 cl de miel
2 cl de jus de citron vert

Verser tous les ingrédients dans un shaker.
Frapper et servir directement dans le verre.

Bora bora
10 cl de jus d’ananas
6 cl de jus de fruit de la passion